15 ноября станут известны победители второго Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Торжественная церемония награждения в восьми номинациях пройдет в Минсельхозе России. Прямая трансляция будет доступна на официальном сайте ведомства.
В этом году участие в конкурсе приняли свыше 700 уникальных брендов из 84 субъектов Российской Федерации. Среди них не только широко известные блюда, но и почти незнакомые массовому потребителю локальные продукты, которые еще не успели выйти за пределы родного региона.
Тамбовская область представлена пятью региональными брендами: «Тамбовский окорок», «Тамбовский мед», «Тамбовская картошка», «Икра кабачковая по-тамбовски», а также «Мичуринский сыр». Производителями продукции являются фермерские хозяйства, сбытовой кооператив, а также сельскохозяйственные перерабатывающие предприятия.
На днях завершилось народное голосование. А призеров конкурса в семи номинациях определит экспертная комиссия, в состав которой вошли представители ритейла, ресторанного бизнеса, институтов развития и органов власти. В еще одной номинации трех фаворитов выбрали россияне - в ходе народного голосования было отдано более 1 млн голосов.
В Минсельхозе считают, что для производителей победа во «Вкусах России» станет дополнительным стимулом к расширению производства, поиску новых каналов сбыта своей продукции, развитию смежных перспективных направлений бизнеса, прежде всего аграрного и гастрономического туризма.
Напомним, что в прошлом году самую большую поддержку получил тамбовский бренд «Мичуринские яблоки», который вошел в десятку лидеров народного голосования национального конкурса. «Мичуринские яблоки» стали победителем в номинации «Попробуй, полюбишь».