С 20 октября проходит народное голосование в рамках второго Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Каждый житель нашей страны может отдать свой голос на официальном сайте конкурса, поддержав три любимых продукта. Тройка победителей в этой номинации будет определена большинством голосов.
Кузбасс на конкурсе представляют восемь брендов. Один из них – Топкинский мед. Его производит ИП Глава К(Ф)Х Саенко Иван Юрьевич с 2008 г. Сейчас у пчеловода около 500 пчелосемей, объем производимого мёда – 2,5 тонны в год. На пасеке не применяется никакая химия, а места для пчел подбираются очень щепетильно. Весь мед собран с дикоросов, производится семь видов классического мёда, перга, пыльца, прополис, мед с кедровыми орешками и мед в сотах в банке. А сорта «Тайга» и «Акации» считаются одними из самых уникальных и высокосортных благодаря территориальной удаленности мест сбора и разнообразию медоносных растений. Чтобы собрать их, пчеловод везет пасеку за 200 км, в северную часть Кузбасса, где больше полян, вырубок, гарей, где растут лучшие таежные медоносы.
Голосование на сайте www.russiantastes.ru продлится до 7 ноября. Поддержите кузбасских производителей!