Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в 2022 году проводится лабораторный мониторинг безопасности и качества находящейся в обороте пищевой продукции, а также анализ деятельности отдельных хозяйствующих субъектов в ФГИС «Меркурий».
По результатам проведенной работы выявлены факты поступления в государственные бюджетные учреждения продукции, не отвечающей установленным требованиям безопасности и качества.
В период с января по апрель было выявлено 38 нарушений. В большинстве случаев они касались государственных закупок продукции, запрещенной для обеспечения детского питания (крабовые палочки, сало соленое, свиные субпродукты). Такая продукция поставлялась примерно в 50 образовательных организаций Карелии (школ и ссузов).
Информация о выявленных нарушениях направлена в Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия для принятия мер. О данных фактах также проинформировано Правительство Республики Карелия.
Кроме того, в апреле 2022 года в одной из школ г. Петрозаводска была отобрана проба масла сливочного, произведенного предприятием в Московской области (ООО «Аура»), и проба сыра, произведенного ООО «Милкопт» (Республика Татарстан). По результатам исследований, проведенных в ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», в пробе масла было установлено несоответствие по жирно-кислотному составу и по заявленным показателям по содержанию массовой доли жира (фактическое значение 66,9% при нормативном значении 82,5%); в пробе сыра выявлены растительные жиры, не заявленные в составе продукта.
13 мая 2022 года предприятиям из Московской области и Республики Татарстан выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Информация о выявленных несоответствиях направлена изготовителю, а также получателю продукции для принятия мер по недопущению использования в пищевых целях некачественной продукции и проведения необходимой претензионной работы с исполнителем госконтракта.