Деформированные плоды
Деформированные плоды распространены в домашних садах. Есть несколько факторов, которые вызывают деформацию плодов, но наиболее вероятной является низкая температура.
Плоды томатов приобретут наилучшую форму, если температура будет выше 18 ° C. Более низкие температуры приводят к образованию ребристых плодов (бугристой лопатки) и обвисания (уродливой нижней части плода). Посадите помидоры немного позже, когда температура будет выше, это позволит избежать некоторых из этих проблем.
Некоторые сорта более склонны к образованию деформированных плодов. Плоды более крупных видов, а также многих старых сортов часто деформированы.
Верхушечная (апикальная) гниль томатов
Гниль в конце цветения (BER), вероятно, является наиболее распространенной проблемой во всех типах производства (домашний сад, поле и теплица). Это выглядит как сухая, кожистая (не кашицеобразная), темно-коричневая или черная область, обычно в нижней части плода или около нее. Иногда пятно заглублено, и эти помидоры часто созревают раньше всех остальных.
Верхушечная гниль томатов не вызывается инфекционным агентом (патогеном). Это физиологическое заболевание, вызванное недостатком достаточного количества кальция в развивающихся плодах.
Часто можно увидеть верхушечную гниль на первых помидорах сезона. Хотя причиной является низкое содержание кальция во фруктах, настоящим виновником часто является засуха. Без постоянного поступления воды крошечные корневые волоски высыхают, что ограничивает количество кальция, которое растения могут поглощать и поставлять развивающимся плодам. Не позволяйте растениям увядать между поливами. Лучший способ предотвратить повреждение корневых волосков, вызванное высыханием, - обеспечить постоянное увлажнение и мульчировать вокруг растений.
Верхушечная гниль томатов может быть особенно опасной для томатов, выращенных в контейнерах, потому что они имеют тенденцию к более легкому высыханию. Обязательно обеспечьте мульчу вокруг помидоров, чтобы защитить корни. Некоторые сорта более восприимчивы, чем другие. Если проблема не исчезнет, попробуйте посадить другой сорт в следующем сезоне.
Растрескивание плодов
Растрескивание - распространенная проблема томатов, когда условия выращивания не идеальны. Трещины можно описать как радиальные — те, которые расходятся от конца плодоножки и движутся вниз — и концентрические — те, которые образуют кольца вокруг конца плодоножки.
Оба типа трещин являются признаками непостоянного содержания воды в растении. Неравномерный полив будет способствовать растрескиванию плодов, поэтому убедитесь, что растения получают достаточно воды. Растрескиванию также могут способствовать очень быстрый рост, чрезмерная влажность (дождь или обильный полив) после засушливого периода, высокая температура, большая разница между дневными и ночными температурами и недостаточное питание.
Не во всех случаях растрескивания можно избежать, но их серьезность можно уменьшить путем мульчирования, поддержания равномерного полива и использования соответствующей программы удобрений. Некоторые сорта также устойчивы к растрескиванию.
Кошачья морда
Кошачтя морда - это состояние, при котором плод становится деформированным или неправильной формы, часто с коричневыми рубцами, которые иногда проходят по бокам плода. Плод часто бывает деформирован глубокими трещинами.
В самой тяжелой форме дно плода, кажется, вывернуто наизнанку, так что снаружи видна семенная полость. Обычно это влияет только на самые ранние завязавшиеся плоды из-за более низкой температуры в это время; плоды, собранные позже, обычно не затрагиваются. Кошачтя морда томатов не влияет на съедобность плодов. Рубцы можно срезать, а остальные помидоры съесть.
Почти всегда вызвается низкими температурами во время опыления и раннего роста. Некоторые сорта более восприимчивы, чем другие. Единственными методами ухода являются посадка позже в сезон, использование устойчивых сортов.
Скручивание листьев томатов
Скручивание листьев - это термин, используемый для умеренно или сильно скрученных листьев, при этом края листьев сворачиваются внутрь. В тяжелых случаях листья так плотно сворачиваются, что кажутся зелеными трубочками. Это часто происходит после того, как на растении образовался большой объем плодов. Сильная обрезка и влажная почва также могут вызвать скручивание листьев. Скручивание листьев чаще всего начинается на более старых листьях, но может затронуть все растение.
Это состояние безвредно и не должно влиять на урожайность или качество плодов. Менее интенсивная обрезка и посадка помидоров в хорошо дренированном месте могут помочь уменьшить вероятность скручивания листьев.
Пожелтение листьев (хлороз)
Хлороз, или пожелтение листьев, может быть вызван несколькими факторами. Ниже приведены наиболее распространенные:
- Затенение. По мере созревания растений нижние листья становятся сильно затененными и естественным образом желтеют с возрастом. Это не указывает на проблему с растением. Эти пожелтевшие листья больше не приносят пользы и их следует удалить, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
- Низкий уровень азота или калия. Если уровень азота или калия в растении слишком низкий, произойдет пожелтение. Дефицит азота проявляется в виде общего пожелтения всего растения, поражающего как старые, так и новые листья. Дефицит калия проявляется в виде ярко-желтых краев листьев на зеленых листьях. Дефицит калия поражает в основном старые листья.
- Низкий уровень магния. Недостаток магния проявляется в виде пожелтения между прожилками на старых листьях. Если вы подозреваете дефицит магния, распылите 2 столовые ложки на 5 дитров сульфата магния на растения. Посмотрите, “позеленеют” ли они через несколько дней.
- Болезни. Многие болезни также вызывают хлороз или пожелтение листьев. Этот симптом часто возникает наряду с другими симптомами, такими как пятна на листьях или увядание.
Неравномерное Созревание
Неравномерное созревание включает в себя зеленые полосы, прожилки или вкрапления; звезды на нижней части плода; и желтые или зеленые плечики. Иногда одна стенка или одна часть помидора остается зеленой или белой даже после того, как остальная часть помидора покраснеет.
Эта проблема может быть вызвана рядом факторов, поэтому точную причину бывает трудно определить. Наиболее вероятными причинами являются высокая плодовитость (обычно азот), низкий уровень калия, высокая температура (красный пигмент ликопин погибает при температуре около 34 ° C), заражение определенными вирусами.
Солнечный ожог томатов
Солнечный ожог проявляется в виде белых или коричневых пятен на верхушке плода или около нее. Это похоже на солнечные ожоги у людей. У томатов пораженный участок может стать кожистым и поражаться патогенами, вызывающими гниль, но часто он остается сухим.
Чтобы предотвратить солнечные ожоги, не проводите интенсивную обрезку, особенно на верхушках растений, и поддерживайте правильное питание и борьбу с вредителями, чтобы обеспечить хорошее покрытие плодов листьями.
Осыпаются цветки томата
Падение цветения происходит, когда цветки прерываются и опадают с растения, а не завязывают плоды. Это может значительно снизить урожайность. Любой тип стресса для цветка может помешать завязыванию плодов, включая эти распространенные факторы стресса:
- Слишком много азота. Избыток азота часто приводит к появлению очень здоровых, пышных темно-зеленых растений, но с небольшим количеством цветов или плодов. Это самая распространенная причина стресса на сегодняшний день, поэтому будьте осторожны, чтобы не перекормить помидоры удобрениями, особенно в начале сезона, до завязывания плодов.
- Высокая температура. Пыльца стерилизуется при температуре не ниже 34 °C. Поэтому, хотя цветы опыляются, они не оплодотворяются, поэтому плоды не будут развиваться.
- Низкая температура. Температура ниже 13 ° C не является оптимальной для завязывания плодов.
- Стресс от засухи. Недостаток воды может привести к увяданию растений и осыпанию цветков.
- Солевой стресс. Если было внесено слишком много удобрений, уровень соли в корневой зоне может стать настолько высоким, что это вызовет стресс у растений.